膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。
仲尼燕居,子张、子贡、言游侍,纵言至于礼。子曰:“居!女三人者,吾语女礼,使女以礼周流无不遍也。”子贡越席而对曰:“敢问何如?”子曰:“敬而不中礼,谓之野;恭而不中礼,谓之给;勇而不中礼,谓之逆。”子曰:“给夺慈仁。”子曰:“师,尔过;而商也不及。子产犹众人之母也,能食之不能教也。”子贡越席而对曰:“敢问将何以为此中者也?”子曰:“礼乎礼!夫礼所以制中也。”
庾公雲:“逸少國舉。”故庾倪為碑文雲:“拔萃國舉。”
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李元禮嘗嘆荀淑、鐘皓曰:“荀君清識難尚,鐘君至德可師。”
天子之六府:曰司土、司木、司水、司草、司器、司货,典司六职。
在朝言礼,问礼对以礼。大飨不问卜,不饶富。
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